|
Je schöner, dekorativer Ihre Gläser sind, um so reizvoller wirkt der Drink, der Cocktail. Deshalb solltest Du auch auf die "Garnitur" achten: Auf leckere Früchte, Frucht-Spiesse, bunte Trinkhalme, Spiralen aus unbehandelten Fruchtschalen (Orangen, Zitronen). Frisch gepreßte Säfte gibt man gerne durch ein Sieb, damit der Saft im Glas ohne grobes Fruchtfleisch ist. Eiswürfel haben den Nachteil, dass sie die Getränke "verwässern". Daher: Wenn möglich, gefrorene Saftwürfel verwenden - oder 1/2 Saft, 1/2 Wasser. Auch Ginger Ale und andere Limonaden lassen sich zu Eiswürfeln gefrieren. Viele Drinks mischen sich "ganz von selbst" beim Eingiessen - oder man hilft mit dem Cocktaillöffel, dem Trinkhalm nach. Auch im Mixbecher oder Shaker lassen sich Getränke mischen. Beim Pürieren von Früchten hilft der elektrische Mixer oder Handmixer.
|